ArtikelKuliner

Pancong Balap, Enaknya Kuliner di Kota Bekasi

 

Halo semuanya! Semoga kabar baik menyertai kita semua. Kali ini kita akan membahas kuliner yang enak dan harganya terjangkau yaitu Pancong Balap. Apa aja sih yang mau kita bahas?

Pancong balap sudah ada sejak 80an di Bekasi. Asal kata balap sendiri adalah arti dari cepat, karena pancong ini sangat cepat matangnya dan rasa pancong tersebut membuat para pelanggan ngantri. Hal itu terbukti ketika kami mencoba mengunjungi sebuah kedai pancong di dekat Universitas Bhayangkara Jakarta Raya, tidak lama kami memesan pancong tersebut ternyata pancong nya sudah jadi dan siap untuk dihidangkan serta rasanya pun enak.

Pancong balap berbeda dengan pancong khas betawi, perbedaannya yaitu pancong betawi terbuat dari tepung beras dan kelapa parut, sedangkan kue pancong balap terbuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Mirip seperti adonan kue cubit. Hanya saja dimasak dalam cetakan kue pancong.

Selain disajikan secara matang, kue pancong balap ini bisa disajikan setengah matang, biasanya anak muda lah yang memesan pancong balap setengah matang dan orang tua biasa memesan pancong balap yang matang. Pancong balap dapat disajikan dalam rasa original maupun beserta toppingnya, yaitu ada keju, keju susu, keju coklat susu dan sekarang ada varian topping terbaru seperti menggunakan selai cokelat, kacang, maupun biskuit. Menurut salah satu pekerja kedai pancong balap yang pernah kami singgahi, menu yang sering laris dari pancong balap itu adalah pancong balap setengah matang dengan rasa coklat keju susu komplit

Selain kedai tersebut menjual pancong, kedai tersebut pun juga menjual seperti minuman, mie instant, kopi dan lain-lain untuk menemani kalian dalam menyantap pancong tersebut.

Sekian dulu pembahasan tentang makanan pancong balap kali ini, semoga bisa menjadi referensi para pembaca untuk mencari kuliner yang murah dengan rasa yang enak. Sampai jumpa……

You may also like

Leave a reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

More in Artikel